Lead Commis Chef
Royal Link Pratama · 📍 Kebumen · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Royal Link Pratama sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kebumen. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, jangan ragu untuk mengajukan lamaran Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim commis chef dengan efektif.,Memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan sesuai standar.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Melakukan pemeriksaan kualitas dan kesegaran bahan baku secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) dapur.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang dihadapi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Hygiene, Safety, dan Sanitation - HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan memecahkan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas kontrolSanitasi dan kebersihan dapurPengelolaan bahan bakuPemenuhan standar kesehatan dan keselamatan makananPengembangan dan implementasi SOPKomunikasi dan kepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang