Deputy Kitchen Crew

Hokian Elsa Fried Chicken, salah satu restoran ayam goreng terkemuka di Bintaro, sedang mencari Deputy Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan manajerial, dan dedikasi untuk memastikan kualitas makanan dan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karir Anda bersama Hokian Elsa Fried Chicken.

Temukan kesempatan karir yang menarik dan bergengsi bersama kami. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim kitchen crew untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur inventaris.
• Membuat jadwal kerja dan mengatur shift kerja tim.
• Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihannya.
• Mengikuti prosedur HACCP dan protokol keamanan makanan.
• Melaporkan masalah dan insiden keamanan makanan kepada manajemen.
• Membantu dalam melatih dan mengembangkan kemampuan tim kitchen crew.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait